-Cal destacar que la ceba actua com un antibiòtic natural.

– Aquest germinat es caracteritza per les seves propietats antioxidants, que afavoreixen l’endarreriment de l’envelliment cel·lular.

– El seu contingut en fibra ajuda a regular el trànsit intestinal, eliminar toxines i enfortir la flora intestinal.

-També contribueix al bon funcionament dels òrgans com la vesícula biliar i el fetge.

-És ideal per combatre refredats i grips gràcies al seu potent efecte per reduir la congestió.

– La vitamina A ajuda al desenvolupament dels ossos, dents, teixits tous, les mucoses i la pell. La seva deficiència està molt relacionada amb l’acne).

-Les vitamines C i E actuen com a antioxidant i protegeixen les cèl·lules contra danys causats pels radicals lliures.

-El seu contingut en magnesi fa de relaxant natural que ajuda a reduir el cansament i l’estrès,

-El potassi és el responsable l’efecte diürètic, tan conegut de la ceba.

Les aplicacions poden ser molt diverses, però cal tenir en compte que el seu sabor és força intens. En aquest sentit n´hi haurà prou amb utilitzar uns quants brins per aportar tota la personalitat de la ceba a un plat.

És ideal per posar a les amanides, sopes i cremes.

Llavors de ceba de cultiu ecològic

Envàs biodegradable/compostable

Enviament en fred