Brotes germinados de cebolla BIO

El germinado de cebolla es uno de los de más marcada personalidad, tanto su sabor intenso y su aspecto, como por sus propiedades nutricionales, muy similares a las del puerro, también en la gama de Brot d'Or.

50 – 200 gr

3,59 13,59 

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-Cabe destacar el papel de la cebolla como antibiótico natural.

-Este germinado se caracteriza por sus propiedades antioxidantes, que frenan el envejecimiento celular.

- Su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito.

-También contribuye al buen funcionamiento de órganos como el hígado y la vesícula biliar.

-Además está muy indicada para combatir resfriados y estados gripales por su potencial para reducir la congestión en las vías respiratorias.

-La vitamina A ayuda al desarrollo de los huesos, dientes, tejidos blandos, las mucosas y la piel. Su deficiencia está muy relacionada con el acné.

-Las vitaminas C y E actúan como antioxidantes y protegen a las células contra los daños provocados por los radicales libres.

-El contenido en magnesio de este germinado actúa como relajante natural, que ayuda a reducir el cansancio y el estrés.

-El potasio, por su parte, es el responsable del efecto diurético, tan conocido en la cebolla.

Las aplicaciones pueden ser muy diversas, pero hay que tener en cuenta que su sabor es notablemente intenso. En ese sentido, basta con utilizar unos cuantos brotes para aportar toda la personalidad de la cebolla a un plato.

Es ideal para añadir a ensaladas, sopas y cremas.

Semillas de cebolla de cultivo ecológico.

Envase biodegradable/compostable

Envío en frío

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