TRANSPORT GRATUÏT EN COMANDES DE MÉS DE 20€ A CATALUNYA

Llavors de col kale BIO

Llavors per a germinar o conrear microgreens.

200 gr

4,06 

Kale has earned the appellation "superfood" for several reasons. Its sprout possesses calcium in high proportions, so it is a good ally to the bone system.

The same thing applies to iron, which is highly beneficial in fighting anemia.

For its part, magnesium helps to improve the functioning of the digestive system and combats muscle fatigue.

But it is likely that it has become that popular because of its antioxidant properties. Glucosilonates, nitriles, carotenoids and flavonoids are substances related to the prevention of the formation of cancer cells.

Vitamins A and C act as immune elements and fight cellular aging.

Vitamin K, in addition to helping to bind calcium, promotes blood clotting This makes it a perfect dietary supplement for those who recently had surgery.

It stands out for its richness in fiber and protein, as well as its low energy intake. That’s why it is a very advisable food to satiate the body in diets to lose weight.

Per a obtenir germinats:
– Remullar les llavors en un bol durant 8 hores.
– Escórrer i mantenir en un colador de malla fina cobert amb un drap sempre humit.
– Repetir el procés de rentada i escorregut de les llavors cada 12 hores fins que aconsegueixin la longitud desitjada.
– La coberta de les llavors es retira submergint el conjunt en aigua. Surarà en la superfície, per sobre del germinat.
– Escórrer i assecar abans de guardar en el frigorífic en un recipient tapat.
Temps mitjà de germinació: 6-7 dies.

Per a obtenir microgreens:
– Escampar les llavors sobre la làmina de cel·lulosa dins de la safata de cultiu (kit Brot d’Or).
– Mantenir la cel·lulosa humida (no entollada).
– Deixar créixer fins a l’altura desitjada.
– Com més a les fosques, obtindrem un creixement més ràpid, però colors menys intensos, per la qual cosa recomanem el nostre expositor d’acer inoxidable amb llums led.

La temperatura ambient òptima per a tots dos casos (germinar o microgreen) és de 19-22 °C.

Llavors de col kale BIO

Envàs kraft

Cold shipping

Et suggerim algunes receptes

Pots combinar-ho amb: